12-05-2010

Avant que le soleil ne se couche à Nippori*...

Il en est des lieux comme des personnes : certains semblent plus vulnérables, plus fragiles que d'autres.C'est le cas du paisible quartier de Nippori, à Tokyo, de ses vieilles maisons de bois et de ses petits commerces de proximité qui, même s'ils ne sont pratiquement plus fréquentés que par les grands-mères du quartier, ont encore pignon sur rue.Nippori a résisté au grand tremblement de terre de 1923, à la deuxième guerre mondiale, à la bulle spéculative ... je ne crois malheureusement pas qu'il résistera aux pelleteuses ... ... [Lire la suite]
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03-09-2010

Le goût des fraises de Yanaka ...

xx La saison des fraises commence très tôt au Japon. Dès le mois de février, c'est ichigo matsuri - la fête des fraises - et on peut participer à l'ichigo gari - la cueillette des fraises - en allant les cueillir de ses petites mains directement chez le producteur. xx Ce n'est pas en février, mais en mai dernier, que j'ai dégusté ces fraises japonaises, achetées dans une petite échoppe du quartier de Yanaka, 100 yens, environ 0,70 € de l'époque  (je précise, car depuis le yen a pas mal monté, pour ne pas dire que... [Lire la suite]
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