03-28-2010

Unagi ... l'anguille dans tous ses états ...

xx xx Il est notoire que les Japonais aiment beaucoup l'anguille ; il est bien moins notoire que moi aussi, j'en raffole ... tout comme Jirô Taniguchi dans "Le gourmet solitaire" ... Au Japon, l'anguille se mange depuis très longtemps : on la trouve dans le plus ancien recueil de poèmes traditionnels (waka) datant d'il y a plus de 1200 ans. De nos jours, ce sont les Japonais qui consomment le plus d'anguilles dans le monde. Il n'en existe pas moins de 18 espèces, dont 2 que l'on trouve au Japon : Nihon-Unagi... [Lire la suite]

10-21-2008

Musée International du Manga de Kyoto ... et l'histoire d'Astro le petit robot ...

xxx Pour changer un peu des temples, je vais vous parler d'un temple ... mais différent cette fois ci, il s'agit en fait du Musée International du Manga de Kyoto qui a ouvert ses portes récemment, en novembre 2006 (les photos prises à l'intérieur du musée ne sont pas géniales car prises en catimini ... il était en fait interdit de photographier !!!). Riche d'une collection de près de 300.000 mangas et produits dérivés, le musée entend avoir des activités qui sont celles d'un musée traditionnel en se... [Lire la suite]
Posté par asiemutee à 20:46 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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