05-07-2012

Eikan-do : le temple dans un bosquet calme ...

    Eikan-do, connu également sous le nom de temple Zenrin-ji, littéralement "le temple dans un bosquet calme", était à l'origine une villa appartenant à un membre de la noblesse de l'époque Heian qui en fit don à un prêtre. Niché au pied d'une colline au sud du chemin de la Philosophie, tout prêt du Nanzen-ji, l'Eikan-do est réputé pour ses jardins dont la beauté est à son apogée à l'automne. Ce n'était pas à l'automne mais l'été dernier que j'ai visité le temple dans un bosquet calme : une très belle halte de verdure,... [Lire la suite]
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04-24-2012

Divin tofu ...

    Avant je n'aimais pas le tofu ; mais ça c'était avant ... Il faut reconnaître que le tofu que l'on trouvait il y a une dizaine d'années dans les rayons des magasins bio n'était pas vraiment génial. Ce qui n'est plus le cas aujourd'hui car la saveur a été affinée et le choix bien diversifié, et on trouve chez nous d'excellents tofus made in France, mais aussi vietnamiens et japonais (entre autres). J'ai mangé des plats à base de tofu en Thaïlande, en Chine, au Vietnam et bien sûr au Japon, le meilleur à mon... [Lire la suite]
03-01-2012

Watashi wa Gion Kyôto ni atta ...

Bravo à Lili, Isabelle, Anne, Fran, Thérèse et Sirène Mélusine qui ont trouvé la bonne réponse. En effet, le 8 juillet dernier j'étais à Kyoto, dans le quartier de Gion, Gion-Kobu plus précisemment, mais je n'en demandais pas tant ... La preuve par l'image ...   Cette très belle maison, se trouve au début de la Hanami-koji dori, la rue principale de Gion-Kobu. C'est en fait un restaurant, un des rares d'ailleurs qui affiche son activité et ses menus et qui est, de fait, accessible au touriste lambda. Ce qui n'est pas le... [Lire la suite]
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11-24-2011

Vu de près, pris dans le cours ordinaire, on ne voit rien de sa propre vie ...

    Ce titre, un peu long, auquel j'adhère pleinement, est extrait du roman d'Olivier Adam "Le coeur régulier". Choisi par hasard, car en tête de gondole chez le libraire ;  je ne savais pas que j'embarquerais pour le Japon et que j'y ferais, une fois encore, de belles et touchantes rencontres ...     "Vu de loin on ne voit rien", disait souvent Nathan à tout propos, et cette phrase semblait recouvrir à ses yeux une vérité essentielle. Je n'ai jamais compris ce que mon frère entendait par là... [Lire la suite]
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11-10-2011

Des commodités typiquement japonaises et un home sweet home pas nippon pour un yen ... ...

"Faire ainsi irruption alors que je suis dans une relation d'amour avec les chiffres est aussi inconvenant que si vous me surpreniez aux toilettes, savez-vous ?" Réplique dans "La formule préférée du professeur" de Yoko Ogawa : pas la plus intéressante, certes, mais la plus adaptée pour parler des "Toto Whaslet", les WC japonais ...   Ce blog ne saurait être le blog d'une touriste en villégiature au Japon si, au moins une fois après six ans, je ne me décidais enfin à évoquer les fameuses toilettes... [Lire la suite]
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10-19-2011

Haki et ginkgo biloba ... mais aussi un peu de douceurs ...

    Haki signifie automne en japonais.Quant au ginkgo biloba, il est bien connu chez nous, pour ses vertus thérapeutiques notamment.Au Japon, on l'appelle "l'arbre aux quarante écus", pour cette merveilleuse couleur or dont se parent ses feuilles d'automne.C'est aussi beau que les très célèbres feuillages des érables en automne, le "momiji".Le ginkgo biloba est un arbre étonnant, une véritable "fossile" vivant. Apparu sur terre il y a plus de 250 millions d'années, c'est la plus ancienne espèce d'arbre connue. Il a... [Lire la suite]
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10-07-2011

Un, deux, trois ...

xx   S O L E I L             Toujours dans ma quête de paysage à consonance automnale, je découvre ces photos prises en octobre 2010 dans les environs de Kyoto (magie du numérique ...). Je ne me rappelais plus que le soleil et moi avions, ce jour-là, joué à cache-cache dans les bois ...         LETTRES   Trois lettres, adressées au même homme par trois femmes différentes, forment la texture tragique de ce récit singulier. Au départ, une banale... [Lire la suite]
09-23-2011

Couleurs et saveurs de là-bas ...

  Ici, le début de l'automne ne marque pas la fin de l'été, mais son prolongement. Seul indice, le bleu du ciel est plus soutenu, plus pur. Alors, je fais un petit saut arrière dans le temps pour retrouver les couleurs de l'automne dans la région de Kyoto.     Pour les saveurs, c'est plus facile : je n'ai qu'à me mettre au fourneau ;) Le kabocha, cucurbitacée originaire du Cambodge, a été introduit au Japon au XVIème siècle. C'est un légume très populaire au Japon ou il se consomme notamment en... [Lire la suite]
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07-08-2011

Carte postale n° 5 : rien qui ne m'appartienne au Shisen-Dô ...

Surtout pas la maîtrise de ma carte SD qui m'a sournoisement lâchée en cours de visite ... Enfin, j'ai tout de même pu sauver quelques photos de ce très bel ermitage et de son adorable jardin ! "Rien qui ne n'appartienne -sinon la paix du coeuret la fraîcheur de l'air" Kobayashi Issa Kyôto, vendredi 8 juillet 2011  
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05-26-2011

Ootoyo-jinja shrine ...

Pour Zazouille, ce petit sanctuaire niché quelque part le long du chemin de la Philosophie. Je l'avais un peu oublié, elle l'a fait ressortir de ma boîte à image. Comme quoi tous les chemins des passionné(e)s du Japon mènent à ... Kyoto ;) "Les fleurs vivent. Vie brève, mais vie évidente. Les années reviennent et les boutons s'ouvrent - comme vit la nature ..."Yasunari KawabataKyôto Toujours pour Zazouille, enfin plutôt pour Maïko, ce petit chat qui se désaltère, toujours sur le chemin des Philosophes ... ... [Lire la suite]
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