09-23-2011

Couleurs et saveurs de là-bas ...

  Ici, le début de l'automne ne marque pas la fin de l'été, mais son prolongement. Seul indice, le bleu du ciel est plus soutenu, plus pur. Alors, je fais un petit saut arrière dans le temps pour retrouver les couleurs de l'automne dans la région de Kyoto.     Pour les saveurs, c'est plus facile : je n'ai qu'à me mettre au fourneau ;) Le kabocha, cucurbitacée originaire du Cambodge, a été introduit au Japon au XVIème siècle. C'est un légume très populaire au Japon ou il se consomme notamment en... [Lire la suite]
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05-24-2011

Mascottes ...

Masukotto Vu ICI sur le blog de Karyn Poupée Rafukun, mascotte de FUJI TV, Odaïba, Tokyo (mai 2009) Haibao (littéralement "Trésor des quatre coins du monde") mascotte de l'exposition universelle de Shanghai Kyoto, octobre 2009 Solal, mascotte de l'Umeda sky building d'Osaka, juillet 2007 Pi-po, la mascotte des koban de Tokyo Natsumi porta son regard sur la fenêtre en verre dépoli du premier étage. Elle donnait au bâtiment un air de pension bon marché ou de studio miteux. On voyait mal comment du personnel féminin... [Lire la suite]
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02-14-2011

Ai shite imasu !

Roppongi Hills - Mori Tower - Tokyo - Japan - LOVE !
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09-15-2010

Une affaire de chats ...

On dit que les chats domestiques arrivèrent au Japon vers 550. Ils sont supposés avoir été introduits en même temps que le bouddhisme car ils étaient notamment utilisés pour préserver les textes sacrés des rongeurs. Estampe de Kiyohiro Torii (1737/1776) "Couple avec un chat" Illustration de Nasanobu Kitao (1761/1816) tirée de "50 poèmes de Kyôka à la façon d'Edo" On dit aussi que le chat était tellement précieux qu’il était tenu en laisse par les élégantes. Il fallut attendre une loi de 1602 pour que le... [Lire la suite]
06-18-2010

Le goût du thé vert ...

xx Le macha est de la poudre de thé vert utilisée notamment pour la cérémonie du thé et dans la cuisine japonaise. Les feuilles de thé récoltées sont passées à la vapeur une dizaine de secondes puis mises à sécher à l'air ambiant. Une fois sèches, les tiges et les débris sont enlevés et le reste est passé dans un moulin à pierre semblable à nos moulins à farine. Comme dans les autres thés verts, les marques les plus exigeantes ne récoltent que les nouvelles feuilles. Le macha étant relativement amer, on le déguste toujours avec... [Lire la suite]
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04-28-2010

Mimi ...

xxxx xx みみ "mimi" veut dire oreille en japonais !! Pour répondre à la question de Désirée (La dame qui n'a plus d'oreilles, est-elle une rescapée de Hiroshima? C'est l'une des tristes caractéristiques des rescapés ... ), un autre extrait du "Musée du silence" de Yoko OGAWA "Je réalisai qu'elle était vraiment une petite fille au moment où je découvris d'étranges trous alignés dans une clôture derrière la mairie. Ils étaient tous de la même grandeur, en forme de S long et étroit, alignés à intervalles... [Lire la suite]

03-26-2010

Une cérémonie shinto (presque) privée au Shimogamo jinja ...

xx Une religiosité flottante Apaisement plus que vérité Au bout du compte, comment définir le sentiment religieux des Japonais ? On dit souvent que le Japonais naît, grandit et s'amuse shinto, s'éduque confucéen, se marie chrétien, vit dans l'irréligion et meurt bouddhiste ! Cette image rapide possède sans aucun doute sa part de vérité. La religion au Japon se caractérise par un pragmatisme profond, une allergie aux dogmes, une absence de référence religieuse précise, une horreur de l'exclusivisme et... [Lire la suite]
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11-15-2009

Le bonsaido ... l'art des bonsaï ...

xxxx En Chine, dès la dynastie Han (206 avant JC à 220 après) on cultive des arbres en pots - pen jing, littéralement pot et jolie vue - dans un but esthétique.Ce n'est qu'au VIème siècle que des moines bouddhistes emportent au Japon le pen jing dans leurs bagages, soulignant sa haute valeur symboliques. Il devient bonsaï - plateau-plante en japonais - et connaît de nouveaux raffinements qui font de lui le produit d'un art majeur, le bonsaido, l'art des bonsaïs.xx xxxxxxxxxx La technique du bonsaido, qui consiste à faire... [Lire la suite]
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04-04-2009

Le japonisme et les impressionnistes ...

XXX Le japonisme désigne l'influence de l'art japonais des estampes sur les peintres impressionnistes vers la fin du 19ème siècle. Après 1860, l'Extrême Orient, et en particulier le Japon, devient une source d'inspiration pour les peintres français et européens qui opèrent une révolution dans leur art. Avec l'ouverture du Japon, les artistes européens découvrent les estampes des peintres de l'ukiyo-e (scènes du monde flottant) aux expositions de Londres et de Paris, ainsi que chez des collectionneurs privés. Désormais,... [Lire la suite]
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02-12-2009

Dans les délices japonais ... j'ai nommé le coiffeur ...

xx Utamaro - "La coiffeuse" - série "douze professions féminines" Une histoire de cheveux ... des dames de l'aristocratie aux courtisanes et autres geisha La coiffure (kamigata) qui évolua parallèlement au kimono, permet de situer l'époque ou la classe sociale : les cheveux noirs de jais et longs étaient caractéristiques des femmes de l'aristocratie et des dames de la cour pendant la période de Heian, alors que les femmes des classes inférieures portaient les cheveux noués pour des raisons pratiques. ... [Lire la suite]
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